水里的王鱼

 
 
 
王鱼”算是一个“特殊鱼种”了。在每年四月春暖花开的季节里,“王鱼”从大海洄游到瓯江口产卵(状元—灵昆岛一带水域),渔民们将其捕获后,用粉干、土豆等佐料烹饪成美味佳肴,成为状元独特的一种美食。